select e.eno
       , (
          select min(d.dname)
          from dept d
          where e.dno = d.dno
          ) dname
from employee e
;

일반적인 2-depth 해결 방안은

SELECT E.ENO, (WITH DEPT1 AS (SELECT DNO, D.DNAME
                                FROM DEPT D
                              ORDER BY D.DNAME)
               SELECT DNAME
                 FROM DEPT1
                WHERE DNO = E.DNO
                  AND ROWNUM = 1)
  FROM EMPLOYEE E

이런식으로 with문을 사용하여 해결합니다.

그런데 문의하신 쿼리는 의미상 제일 작은 dname을 출력하는 것이니

굳이 with문을 사용할 필요 없이 창조님 답변처럼 min을 사용하시는 게 간편하죠.

굳이 WITH 문 사용할 필요는 없죠.
인라인뷰 사용해도 마찬가지 입니다.
문제는 조건절이 2dept 로 자동으로 침투해 주느냐가 관건인죠.
11g 테스트 결과 with 나 inlineview 나 동일하게 침투하는 것 확인되네요.

SELECT e.eno
     , (SELECT dname
          FROM (SELECT dno, dname FROM dept ORDER BY dname) dept1
         WHERE dno = e.dno
           AND ROWNUM = 1
        ) x
  FROM employee e
;

정렬항목과 추출항목이 동일한 경우 그냥 MIN 을 사용하면 되구요.
정렬항목과 추출항목이 다른 경우엔 다양한 시도를 해볼 수 있겠네요.
 

-- 1. 집계함수에 KEEP 을 이용
SELECT e.eno
     , (SELECT MIN(loc) KEEP(DENSE_RANK FIRST ORDER BY dname)
          FROM dept
         WHERE dno = e.dno
        ) x
  FROM employee e
;
-- 2. 적절한 인덱스(dno, dname)가 존재하는 경우 인덱스 힌트를 이용
SELECT e.eno
     , (SELECT /*+ INDEX(dept 인덱스명) */ loc
          FROM dept
         WHERE dno = e.dno
           AND ROWNUM = 1
         ORDER BY dname
        ) x
  FROM employee e
;